2011年10月25日
昨日は久しぶりのキッチンドリンカー。シフォンケーキにカレーで
昨日は日曜日なので夕方早めに仕事を切り上げました。
先日、妻が知り合いからシフォンケーキをもらって、とても美味しかったので早速挑戦です!
ネットでレシピをチェック。
米粉のシフォンケーキに決定!
イオンによってシフォンケーキの型を買い、直ぐに帰宅です。
台所ではワインを飲みながらケーキ作り。
順調に焼きあがりました。
でも、冷まして型から出してみるとクシュクシュに縮んでしまいました。
カットしてみると、中はきめ細かいスポンジ状でありました。
試食すると、まずまずの味。
頂いたケーキには遠く及びませんが・・・・・。
次は、さらにワインを飲みながらチキンカレー。
トマトの缶詰を必ず使います。
ディルにクミンシード。それにオレガノ。今日はガラムマサラも入れてみました。
食欲を誘う香りがたまりません。
ついついワインが進んでしまいます。
汁がどろどろになるまで煮込むのですが、時間があまりなかったので、市販のルーを入れた完成としてしまいました。
ほろ酔いの状態では、何でも美味しいですよね。
ちょっと幸せな日曜日でした。
夏の間の冷房使用でカビが生えたエアコンを綺麗に洗浄します。
暖房を使う前にエアコンクリーニング!
皆様もいかがですか?
詳しくは、エアコンクリーニング 静岡市をご覧ください。
先日、妻が知り合いからシフォンケーキをもらって、とても美味しかったので早速挑戦です!
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米粉のシフォンケーキに決定!
イオンによってシフォンケーキの型を買い、直ぐに帰宅です。
台所ではワインを飲みながらケーキ作り。
順調に焼きあがりました。
でも、冷まして型から出してみるとクシュクシュに縮んでしまいました。
カットしてみると、中はきめ細かいスポンジ状でありました。
試食すると、まずまずの味。
頂いたケーキには遠く及びませんが・・・・・。
次は、さらにワインを飲みながらチキンカレー。
トマトの缶詰を必ず使います。
ディルにクミンシード。それにオレガノ。今日はガラムマサラも入れてみました。
食欲を誘う香りがたまりません。
ついついワインが進んでしまいます。
汁がどろどろになるまで煮込むのですが、時間があまりなかったので、市販のルーを入れた完成としてしまいました。
ほろ酔いの状態では、何でも美味しいですよね。
ちょっと幸せな日曜日でした。
夏の間の冷房使用でカビが生えたエアコンを綺麗に洗浄します。
暖房を使う前にエアコンクリーニング!
皆様もいかがですか?
詳しくは、エアコンクリーニング 静岡市をご覧ください。
オリーブオイルが固まった! 寒さが原因?
長野県松原湖に行ってきました。氷の下から「ガラガラ」音が聞こえます。
固くなった干し柿の食べ方
子供は新入社員研修真っ只中
やっぱり上手く焼けないシフォンケーキ。 穴だらけです(涙)
秋田で机を買うかこちらのを送るか
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固くなった干し柿の食べ方
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やっぱり上手く焼けないシフォンケーキ。 穴だらけです(涙)
秋田で机を買うかこちらのを送るか
Posted by minimaid yrcompany at 18:52│Comments(0)
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