2010年09月26日
鶏のトマト煮 隠し味を入れたら美味しくできました
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こういうの結構好きでよく作ります。
写真を撮るつもりはなかったのですが、自分の分を食べ終わってから我ながら「うん、今回は美味しい！」と思い、家族にも強制的に同意を求め、食べかけの妻の器を写真に収めました。
材料は、トマトの水煮缶、鶏肉、たまねぎ薄切り、にんじんだけです。
使った調味料は、黒こしょう、塩、ブーケガルニ、にんにく、コンソメ、オレガノです。それに今回は隠し味として、カレー粉を少し入れました。
カレー粉がよかったのかな・・・・・。
結構いけますよ！
お試しあれ。
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Posted by minimaid yrcompany at 20:03│Comments(0)
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